Соус Барбекю

Для блюд барбекю рецепты бифштексов или гамбургеров окажутся не завершенными, если не дополнить мясо соусом барбекю. Родом он из Америки, но на русской кухне он прижился давно, благодаря своему изысканному вкусу и аромату. Великолепная приправа к любому блюду с типично американским ароматом гриля. Барбекю - это и процесс, и результат, название праздника, и самого блюда.

Соус «Барбекю» подойдет не только к мясу, но и к жареной картошке и будет великолепен в сочетании со свежими овощами. Это великолепная приправа к готовым блюдам и незаменимый ингредиент для повседневных и праздничных блюд. Но на каком бы виде мяса вы не остановили свой выбор – будь то свиные ребрышки, сочная мясная вырезка, курица, бифштекс или просто сосиски – и без того отменный вкус готового блюда выгодно подчеркнет соус барбекю.

Этот соус любое мясо превратит в настоящий деликатес, так что рецепт соуса барбекю актуален для каждого, кто собирается готовить мясо на открытом воздухе. Впрочем, не только мясо - соус барбекю можно подавать и к рыбе, например.

 

Шашлык - на шампурах, барбекю – на решетке.   Шашлык - на мангале, барбекю – в барбекюшнице.   Шашлык, в основном, небольшими кусочками, барбекю - крупными.   Шашлык маринуется всегда, барбекю - по настроению.   Шашлык с травкой и овощами, барбекю - с картошкой фри.  Шашлык едят с сацебели, барбекю - с тобаско.  Шашлык на пленере (садоогород), барбекю - на би-би-кю-пати.

Состав: 

вода питьевая очищенная, сахар, томатная паста, глюкозный сироп, крахмал кукурузный, ароматизатор, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности яблочный уксус, краситель карамель, масло растительное, лук репчатый, горчичный порошок, регулятор кислотности лимонная кислота, семя горчицы, регулятор кислотности уксусная кислота, перец красный Чили, консервант бензоат натрия, консервант сорбат калия, перец черный молотый

Масса нетто: 300 г